14 de out. de 2009

Especialidade da casa

Nada mais tradicional que comidinha de domingo. Primeiro, vamos combinar que sempre que cozinhas resolvemos por tudo no diminutivo: - Fiz um arrozinho, com uma saladinha e um feijãozinho preto que é uma loucura...

Mas é verdade. Domingo é dia de comida em casa, reunir família, amigos, enfim, é dia de não ficar só e comer em confraternização.

E é claro que cada um tem sua especialidade. Eu por exemplo já levando colocando as batas cozinhas para bater uma maionese. E uma carninha assada cai muito bem. Mas não apenas jogá-la no forno. Tem que ter a "mistura", o "acompanha". Por isso eu jogo a carne na assadeira, mas sempre incremento com laranja, batata, cebola, e muitos temperos.

E depois de comer até dizer chega, nada melhor que tirar uma soneca. Afinal de contas, domingos são para isso.

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